Montag, 15. September 2008

Joghurette Torte


gibts bei uns am Mittwoch zu Papas Geburtstag:-)

Boden (Knetteig):

100 g Zucker
150 g Butter
1 Ei
200 g Mehl
etwas Backpulver

Belag:
Erdbeeren, Aprikosen oder Pfirsiche
2 Becher Schmand
1 Becher Naturjogurt
1 Pck. Paradies-Creme Vanille
2 Becher Sahne
2 Tafeln Joghurette

Obst auf dem Boden verteilen. Eine Tafel Joghurette klein geraspelt (vorher in das Gefrierfach legen) auf dem Obst verteilen.
2 Becher Schmand und Joghurt mit einem Pack. Puddingpulver verrühren und sofort auf dem Obst verteilen. 2 Becher Sahne schlagen, auf die Creme geben. Eine Tafel Joghurette klein raspeln und als letztes darüber geben.

Nachtrag:

war mordenswert lecker.

Aber eigentlich kann man sich auch gleich Fettzellen injizieren!;-)

Mittwoch, 10. September 2008

Ein u.rb.ia-Rezept

Nicht ausprobiert und ohne Garantie. Klingt aber auf jeden Fall eklig interessant genug, um es hier zu veröffentlichen ;-)

Also:

Hähnchen Amerikanisch:

(Wenn Ihr das für andere kocht, dürft Ihr vorher nicht verraten, was drin ist, sonst isst es keiner *g*)
O-Ton, vielleicht auch kein perfektes deutsch, aber zum Umschreiben hab ich grad keine Lust:

Nimmst Hähnchenbrust und schneidest die in Streifen, so ungefähr 500 g.
1 Flasche French Dressing, 1/2 Glas Aprikosenmarmelade, 1 Tüte Zwiebelsuppe, Pfeffer, Salz nach belieben.
Alles vermischen, Fleisch in eine Auflaufform geben, Sauce dazu. Ca 1 Stunde marinieren (kann man auch schon abends machen für mittags) 40 Minuten in den Backofen bei 170 °C (Umluft 150° C), dann noch ungefähr 40 Minuten im ausgeschalteten Backofen ruhen lassen.


Naja...

Eine Frage habe ich an Euch: was genau ist French Dressing? Das mit Joghurt?